Speciality

Itálie má více než 320 zemědělsko-potravinářských produktů uznaných Evropskou unií s označeními DOP, IGP a STG. Existuje více než 300 různých tvarů těstovin, z nichž mnohé jsou spojeny s konkrétními regiony. Itálie se může pochlubit více než 500 původními odrůdami hroznů a více než 400 uznanými nominálními hodnotami DOC a DOCG. Odhaduje se, že ve všech regionech Itálie je více než 1500 tradičních sladkostí.

Pracujeme na tom, abychom je měli všechny!