Käse

Das älteste gefundene Artefakt, das die Herstellung von Käse bezeugt, stammt aus dem 3. Jahrtausend v. Chr. Zu den Sumerern in Mesopotamien. Auch andere Dokumente aus derselben Zeit bezeugen das Wissen über die Methoden der Käseverarbeitung und -herstellung in Ägypten gefunden.