Guanciale - 450g
Guanciale to wędlina przygotowywana z kawałka wieprzowiny wyjętej ze świńskiego gardła
Ciekawość
Wysyłka
Zbudowany z chudych żyłek mięśniowych z dodatkiem drobnego tłuszczu, o innym składzie niż smalec i boczek: konsystencja jest twardsza niż boczek, a smak jest bardziej charakterystyczny. Idealny do połączenia ze słynną „carbonarą”.
11,90€Cena
