Pesto con basilico genovese DOP
Il pesto con aglio è una delle varianti più tradizionali del famoso pesto alla genovese, una salsa tipica della cucina ligure, che viene preparata con basilico fresco, olio extravergine di oliva, parmigiano reggiano (o pecorino), pinoli e, appunto, aglio. Peso: 180 gr.
Curiosità
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Il pesto con aglio è perfetto per condire pasta (specialmente trofie o trenette), ma può anche essere usato per arricchire piatti di carne, pesce, o verdure. È delizioso anche come condimento per bruschette o da aggiungere a una pizza.
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